为强化校园食品安全管理,增进家长对学校膳食工作的了解,忻州十中于4月22日至4月25日组织家长委员会代表走进校园,开展“透明食堂·暖心陪餐”活动。通过实地参观、交流、师生共餐等形式,搭建家校沟通桥梁,共同守护学生饮食健康。
家委会成员细致查看了食材采购溯源、仓储管理和加工流程以及餐具消毒等各个环节。“操作间干净整洁,厨师规范佩戴口罩,蔬菜肉类分区处理,比想象中更规范”,家委会代表在参观后给予了学校食堂高度评价。
午餐时间,学校领导、陪餐干部、家长代表与孩子共同用餐。“饭菜口味清淡适中,荤素搭配合理,和家里做的味道很像”一位家长在品尝后称赞道。陪餐结束后,家长们认真填写《陪餐反馈表》,对菜品口感、营养搭配等进行评价。
温高明校长表示:“陪餐不仅是食品安全监督过程,更是家校协同育人的重要环节。未来将常态化开展此类活动,让家长成为学校管理的‘合伙人’,进一步深化家校共育机制。”
审阅:王世民
编辑:贾晓东
贾世民
供稿:膳食科
摄影:膳食科
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