开放后厨邀请家长深度体检，家校共治守护学生舌尖安全 ——忻州十中开展常规化家长陪餐活动

为构建家校协同监督机制，全方位提升校园食品安全管理水平，我校于3月17日至3月20日组织开展家长陪餐活动。通过家长陪餐、后厨探访、意见直通三大环节，让家长从"旁观者"变为"体验官"，以沉浸式参与推动校园食安管理提质升级。

活动期间，家长们受邀走进食堂后厨，参观食材储存间、操作间以及用餐区等场所。在食材储存间，看到分类存放、妥善保管的各类食材，家长们频频点头肯定；操作间内，规范有序的操作流程、干净整洁的环境，赢得了家长们的认可；用餐区宽敞明亮、桌椅摆放整齐让家长们相当满意。对于食堂规范的管理体系、良好的卫生状况以及较高的饭菜质量，家长们给予了积极肯定，尤其对食材来源的可追溯性以及严格的卫生把控，更是赞不绝口。

在参观结束后，家长们与学生一同用餐。这不仅仅是一次普通的用餐，更是一次深入体验学校餐饮文化的机会，成为家校合作的关键契机。用餐过程中，家长与孩子亲密交流，增进了亲子感情，也让家长对学校的饮食管理有了更直观、更深入的了解。

此次家长陪餐活动，不仅有效拉近了家校之间的距离，还为学校收集家长反馈意见搭建了更宽的平台。学校将根据家长提出的关于菜色品种和口味的建议，迅速着手进一步优化食堂管理和服务质量。我们将持续探索更多家校共同参与管理的形式，创造更多的机会，不断推动食堂管理的优化升级，进一步强化家长对食品安全的监督作用，切实守护好师生“舌尖上的安全”。